Sud Corse

Il leone di Roccapina, con la sua folta criniera, osserva il mare: è ciò che resta di un castello pisano dell’XI sec. I tafoni, forme derivanti dalla lenta erosione del granito, infiammano la fantasia del visitatore partito alla scoperta dell’estremo Sud della Corsica. Mentre si ridiscende lungo questa costa selvaggia, in cui flora e fauna continuano a dominare, si sprigiona la forza delle terre del Sud!

A poche gomene dall’incantevole città medievale di Bonifacio e dalla graziosa cittadina di Porto Vecchio, la Montagne de Cagna si erge a guardia delle vigne e dei pascoli della dolce pianura di Figari. E la fragranza ammaliatrice dell’elicriso, a muredda, molto apprezzata, detterà il cammino che conduce alla maestosa pineta del massiccio dell’Ospedale. Ed eccoci nella superba regione dell’Alta Rocca, la rinomata “Terra dei Signori”, il cuore del “Pomonte” (la zona “Delà-des-Monts”, “di là dai monti”), che non mancherà di soddisfare la curiosità di molti. Borghi accoglienti, paesaggi naturali straordinari e siti archeologici sono il fulcro di una solida tradizione pastorale. Lo testimonia il Cuscionu, il principale altopiano di alpeggio della Corsica, luogo d’eccellenza della transumanza. E se «il vero progresso è una tradizione che si perpetua», l’oleicoltura dell’Alta Rocca ne è la dimostrazione vivente.

Da vedere

Il leone di Roccapina, il fortino e le scogliere di Bonifacio, la Cittadella e le saline di Porto Vecchio, le innumerevoli torri genovesi, le foreste di Bavella, Sambuco, Asinao e Ospedale, i sentieri tematici del Cuscionu, i sentieri alla scoperta del patrimonio di Quenza, i canyon, la cascata di Piscia di Ghjaddu (Piscia di Gallo), l’ippodromo di Viseo (il più alto d’Europa), il Musée de la Préhistoire di Levie, i siti preistorici di Cucuruzzu e Capula, i siti preistorici castellu di Araghju e Ceccia, l’écomusée de l’olivie (ecomuseo dell’ulivo) di Santa Lucia di Tallano...

Appuntamenti da non mancare...

  • I mercati dei produttori.
  • I mercati degli artigiani.
  • A festa di l’Oliu Novu (“la fiera dell’olio d’oliva”), metà aprile a Santa Lucia di Tallano.
  • Corsica raid Aventure, dal 7 all’11 giugno, con partenza da Monacia d’Aullene.
  • Les Médiévales, festa medievale, il 6 e 7 settembre a Levie.
  • Le celebrazioni cattoliche e le processioni di Bonifacio.

Infos

www.ot-portovecchio.com / Office de pôle / + 33 (0)4 95 70 09 58
www.alta-rocca.com / +33(0)4 95 78 47 93
www.lecci-sudcorse.com / +33 (0)4 95 71 05 75
www.bonifacio.fr / +33 (0)4 95 73 11 88
www.zonza-saintelucie.com/ +33 (0)4 95 71 48 99

Elenco dei produttori

I vini

Gwenaële BOUCHER

Domaine Granajolo

Vini AB e DOP Porto Vecchio

  04.95.70.37.83 |   info@granajolo.fr |   www.granajolo.fr

Thierry BUZZO

Buzzo Bunifazziu

Vins IGP

  06 21 08 17 01 |   buzzo.thierry@gmail.com |   buzzo.vincent@gmail.com |   @buzzobunifazziu

Daniel CANARELLI

COSTA ROSSA

Vini DOP Figari

  06 15 38 19 72 |   canarellir@orange.fr

Yves CANARELLI

CLOS CANARELLI

Vini Figari DOP - Olio d'oliva DOP

  04.95.71.07.55 |   closcanarelli2a@orange.fr |   www.closcanarelli.com |   @closcanarellifigari

Sébastien CANTARA

Domaine de la Murta

Vini DOP Figari - Vini AB

  06.23.58.55.63 |   s.cantara2a@gmail.com |   @100057200629603

Jean-Baptiste - Alexandra - Marc Aurèle dE PERETTI DELLA ROCCA

Domaine de Tanella

Vini DOP Figari

  04 95 70 46 23 |   contact@domaine-tanella.com |   www.domaine-tanella.com |   @domainedetanella

Jean Baptiste Domaine DE PERETTI DELLA ROCCA

Domaine DE PERETTI DELLA ROCCA

Vini AOP - (locazione di ovili)

  06 50 73 95 22 |   domainedeperettidellarocca@gmail.com

Matteo FINIDORI

Clos Finidori

Vini AOP Figari

  06 02 00 97 77 |   domainedepiscia@gmail.com |   www.domainedepiscia.com

Famille GUEYRAUD

FIOR DI LECCI

Vini DOP Porto Vecchio

  04.95.71.43.52. |   mtgueyraud@gmail.com |   www.fior-di-lecci.fr

Marc IMBERT

Domaine De Torraccia

Vini AB/ DOP Porto Vecchio - Olio d’oliva DOP - Olive da tavola

  04.95.71.43.50. |   torracciaoriu@wanadoo.fr |   www.domaine-de-torraccia.com

Jean CURALLUCCI et Joël ROSSI

Petra Bianca

Vini AB/AOP Corsica Figari - Formaggio di pecora - Brocciu AOP

  04.20.01.71.39. |   petra.bianca@sfr.fr |   www.petra-bianca.com

Fabienne LUCCHINI

Domaine de Solenzara

Vini AOP Porto-Vecchio – Bed and Breakfast (locande)

  04 95 57 49 76 |   info@domainedesolenzara.com |   www.domainedesolenzara.com

Nadine et Christian ZURIA

Domaine Zuria

Vini IGP

  06 67 98 69 38 |   domainezuria.vente@gmail.com

I mieli

Nathalie BOURRAS

Miele DOP

  06.23.55.29.64. |   nathalie.bourras@gmail.com

Francine LUCCHINACCI

L'Apicultrice

Miele AOP - BIO

  06 81 30 08 29 |   francine.lucchinacci@gmail.com

Sandrine ROBAGLIA

Miellerie U Bugnu

  06 13 41 16 20 |   miellerieubugnu@gmail.com |   www.miellerieubugnu.corsica |   @miellerieubugnu |   @miellerieubugnu

L’allevamento, i salumi e i formaggi

Maxime ANSALONI

formaggio di fattoria di pecora

  04 95 70 52 05 |   maxime2a.corse@gmail.com

Jean Pierre ANTONETTI

Formaggio caprino di fattoria - Brocciu AOP - Olio d’oliva AOP

  06 85 26 56 07 |   jean-pierre.antonetti@orange.fr

Marie-Noëlle CULIOLI

U Francolu

Formaggio di capra - - Agnelli -

  06.14.48.09.39. / 06.23.17.71.96 |   mn.culioli@gmail.com

Maxence FINIDORI

Charcuterie AOP Maxence Finidori

Salumi AOC

  06.15.59.54.95. |   maxence.finidori@hotmail.fr

Ghjuvan Ghjiseppu et Thomas MARCELLESI

A Valicella

Formaggio di pecora - Agriturismo - Olio d'oliva DOP/AOP

  06.40.40.20.43 |   contact@valicella.com |   www.valicella.com

Jacky PANDOLFI

Le relais

Vitello - Albergo

  04 95 20 80 21 |   lerelaissotta@gmail.com

Emily PRIGENT

Charcuterie AOP de San Martinu

  06.07.98.49.34. |   emyp2a@gmail.com

Olivi e castagni

Jean Christophe ARRII

U Palazzu

Olio d'oliva DOP/AOP - Affittacamere

  04.95.70.23.01. |   arrii-jc@hotmail.fr

Monique & Camille JEHL

Les oliviers de Giuseppone

  06 32 57 56 87 |   lesoliviersdegiuseppone@hotmail.fr |   www.lesoliviersdegiuseppone.com |   @lesoliviersdegiuseppone

Fabienne MAESTRACCI

CAVALLO MORTO

Olio d'oliva AOP - Affittacamere

  06 09 36 35 50 |   info@cavallomorto.com |   www.bonifaciocorsica.info

Frutteti e orti

Philippe et Annie BELANGER

L'Ortulinu

Verdura di stagione AB - Olio d’oliva AB - Confetture AB - Pane AB

  04.95.10.43.55 |   l.ortulinu@gmail.com

Marc CESELIA

Le potager en herbes

Piante aromatiche - Fiori commestibili - Legumi di stagione

  06.38.31.49.57. / 06.85.53.22.84. |   ceseliamarc@orange.fr / contact@lepotagerenherbes.fr |   www.lepotagerenherbes.fr |   @le potager en herbes |   @lepotagerenherbes

Erik CLEMENTZ

La ferme bio de Santa Giulia

  06 09 50 89 71 |   e.pastri@gmail.com

Martine et Daniel HERVET

La Ferme d'Alzetta

Frutta e verdura AB - Uova di fattoria

  04.95.70.02.32. |   alzetta@orange.fr |   www.fermedalzetta.com

Jean-Jacques LAURENT

Au Jardin de La Testa

Frutta e verdura AB - Marmellate AB - Sorbetti e succhi di frutta

  06.20.38.11.27. |   earldecirione@wanadoo.fr

Marc et Laetitia PRIETTO

Domaine de Valle

Verdure di stagione AB

  06.09.83.05.20. |   marc.prietto@wanadoo.fr |   https://wwwdomaineagricoledevalle.com

Jacques RIEUX ARNAUD

Cave Santa Lucia

  06.03.54.40.96. |   campa.pianu@gmail.com

Gli artigiani

Sylvie ADANI

CASALUNA

Candele artigianali

  06 22 07 16 47 |   casalunabonifacio@gmail.com |   www.casalunabonifacio.com

Ange François FELIX

Ange Felix Sculpteur

SCULTURA

  06 03 53 42 14 |   felix.ange@wanadoo.fr |   www.angefelix.com

Sandrine MONDARY

Il était une fois un galet

Pittura su sasso, su tela - Giochi educativi

  06.11.58.63.62. |   sarienne@hotmail.fr |   www.il-était-une-fois-un-galet.fr

Franck THOMAS

Coutellerie Du Lotus

Coutellerie du Lotus

  04.95.74.05.13. |   coutelleriedulotus@hotmail.com |   coutelleriedulotus.com

Bed and breakfast, alloggi rurali e agriturismi

Jean-Baptiste et Antoine DE ROCCA SERRA

A Pignata

Agriturismo locanda

  04.95.78.41.90. |   apignata@aol.com |   www.apignata.com

Marc et Christine FINIDORI

Les Bergeries De Piscia

Agriturismo - Bed & Breakfast

  06.14.88.56.30. |   domainedepiscia@gmail.com |   www.domainedepiscia.com

Sylvain et Bruno MILANINI

POZZO DI MASTRI

AGRITURISMO-LOCANDA - BED AND BREAKFAST

  04 95 71 02 65 |   sylvainmilanini@live.fr |   www.pozzodimastri.com

Cultura/natura/benessere/tempo libero

Isabelle BUIRET

Les Simples et Divines

Oli essenziali - Cosmetici

  06.28.28.28.00. |   lessimples@live.fr |   www.lessimples.com

Marina et David FAURE

Ranch Villata

CENTRO TURISMO EQUESTRE - CAMPEGGIO IN AGRITURISMO

  06 84 53 98 14 |   contact@ranchvillata.fr |   www.ranchvillata.fr

Karine LUCIANI

Country Horse

Fattoria equestre / Centro per il turismo equestre

  04.95.10.39.56. |   country_horse@hotmail.fr |   www.country-horse.com

Pierre Paul NICOLAI

Domaine NICOLAI

Huiles essentielles AB

  06 83 81 91 85 |   domaine.nicolai2a@gmail.com

E inoltre…

Thibault BELANGER

L'Ovu d'oro

Pollame AB - Uova AB - Ortaggi AB

  06 03 17 46 39 |   belanger.exploitation@hotmail.fr

Pauline GENTHIAL

Spiruline de Corse

Spirulina

  06 24 47 58 69 |   spirulinedecorse@gmail.com