Gli oli essenziali corsi
Naturalmente Bio
In Corsica l’uso medico di piante e fiori di macchia è una tradizione ancestrale.
La varietà e la specificità della flora insulare che si è preservata offre oggi un’ampia tavolozza di specie da distillare per ottenerne oli essenziali: elicriso (murza), mirto (morta), rosmarino (rosumarinu), pino laricio (lariciu), ginepro nano (astratella), lentisco (listincu), finocchio (finochju), finocchio marino (baschichja)...
Una tale ricchezza floricola, associata alla perfetta padronanza del ciclo delle piante e della loro raccolta fino alla distillazione dell’olio essenziale, offre la garanzia di una qualità unica.
Al fine di perpetuare questa risorsa naturale, preservandola, in Corsica la raccolta è stata regolamentata. Essa è stata organizzata secondo una scansione che definisce la frequenza delle varie fasi e il momento ideale in cui devono verificarsi, la porzione da raccogliere e le quantità da lasciare per la riproduzione.
Gli oli essenziali di agrumi vanno ad arricchire la gamma delle piante aromatiche e medicinali. Essi vengono estratti dalle bucce (come l’olio essenziale di clementina) o dalle foglie (piccoli grani di clementino).
È importante sottolineare che tutti gli oli essenziali corsi hanno la certificazione di Agricoltura Biologica.
Essi vengono utilizzati nell’aromaterapia, in farmaceutica, cosmetica, profumeria e a volte anche in cucina.
Dal momento che l’acqua utilizzata per la distillazione non viene sottoposta ad alcun trattamento, anche le “acque floreali” prodotte dall’estrazione degli oli essenziali corsi, che vanno a completare la gamma dei prodotti, risultano di eccellente qualità.