Sud Corse

Le Lion de Roccapina observe la mer, coiffé de sa crinière, vestige d’un château pisan du XIe s. I tafoni – formes résultant de la lente érosion du granit – alimentent l’imagination du visiteur parti à la découverte de l’Extrême Sud. En redescendant cette côte sauvage où faune et flore ont préservé tous leurs droits, la force des terres du Sud s'exprime!
 
 À quelques encablures de la fascinante cité médiévale de Bonifacio et de l'attractive ville de  Porto-Vecchio, la montagne de Cagna veille sur les vignes et les pâturages de la douce plaine de Figari. Et l’envoûtante senteur de la très prisée lmmortelle de Corse, A Muredda, mènera à la majestueuse forêt de pins de l’Ospedale. Puis, la fière Alta Rocca, la bien-nommée « Terre des Seigneurs », le cœur du « Delà-des-Monts » saura satisfaire grand nombre de curiosités. Villages accueillants, paysages naturels exceptionnels et sites archéologiques sont au coeur d'une forte tradition pastorale. Le Cuscionu, plus grand plateau d'estive de Corse, haut lieu de la transhumance, en témoigne. Et si « le vrai progrès est une tradition qui se prolonge »,  l'oléiculture en Alta Rocca en est l'illustration vivante.

 

À voir... À faire

Le Lion de Roccapina, le fortin et les falaises de Bonifacio, la citadelle et les marais salants de Porto-Vecchio, les nombreuses tours génoises, les forêts de Bavella, Sambucu, Asinau et Ospedale, les sentiers thématiques du Cuscionu, les sentiers du patrimoine de Quenza, les canyons, la cascade de Piscia di Ghjaddu, l'hippodrome de Viseu (le plus haut d'Europe), le Musée de la Préhistoire de Lévie, les sites préhistoriques de Cucuruzzu et de Capula, les castelli d'Araghju et Ceccia, l'écomusée de l'olivier de Sainte Lucie de Tallano...

 

 Ne pas louper 

  • Les marchés de producteurs.
  • Les marchés des artisans.
  • A festa di l'Oliu Novu (foire de l'Huile d'Olive), mi-avril à Sainte Lucie de Tallano.
  • Corsica raid Aventure, du 7 au 11 juin, au départ de Monaccia d'Aullène.
  • Les Médiévales, les 6 et 7 septembre à Lévie.
  • Les fêtes catholiques et processions de Bonifacio.

Infos

www.ot-portovecchio.com / Office de pôle / + 33 (0)4 95 70 09 58
www.alta-rocca.com / +33(0)4 95 78 47 93
www.lecci-sudcorse.com / +33 (0)4 95 71 05 75
www.bonifacio.fr / +33 (0)4 95 73 11 88
www.zonza-saintelucie.com/ +33 (0)4 95 71 48 99

Liste des producteurs

Les vins

Gwenaële BOUCHER

Domaine Granajolo

Vins AB/ AOP Porto Vecchio

  04.95.70.37.83. |   info@granajolo.fr |   www.granajolo.fr

Thierry BUZZO

Buzzo Bunifazziu

vins IGP

  06 79 05 41 70 / 06 21 08 17 01 |   buzzo.thierry@gmail.com / buzzo.vincent@gmail.com |   www.buzzo-bunifazziu.com

Daniel CANARELLI

COSTA ROSSA

Vins AOP Corse FIGARI

  06 15 38 19 72 |   canarellir@orange.fr

Yves CANARELLI

Clos Canarelli

Vins AB/ AOP Figari - huile d'olive AOP - Les Maisons du Domaine

  04.95.71.07.55. |   closcanarelli2a@orange.fr

Sébastien CANTARA

Domaine de la Murta

Vins AOP Corse Figari, vins AB

  06 23 58 55 63 |   s.cantara2a@gmail.com

Jean-Baptiste DE PERETTI DELLA ROCCA

Domaine de Tanella

Vin AOP Figari (certif. HVE 3) Fromages Fermiers de Brebis Brocciu Frais AOP

  04 95 70 46 23 |   tanella@wanadoo.fr |   www. domaine-tanella.com

Jean Baptiste Domaine DE PERETTI DELLA ROCCA

Domaine DE PERETTI DELLA ROCCA

Vins AOP, CHAMBRES ET BERGERIES

  06 50 73 95 22 |   domainedeperettidellarocca@gmail.com

Matteo FINIDORI

Clos Finidori

Vin AOP

  06 02 00 97 77 |   domainedepiscia@gmail.com |   www.domainedepiscia.com

Famille GUEYRAUD

FIOR DI LECCI

Vins AOP Porto-Vecchio

  04.95.71.43.52. |   mtgueyraud@gmail.com |   www.fior-di-lecci.fr

Christian et Marc IMBERT

Domaine De Torraccia

Vins AB/AOP Porto Vecchio, huile d'olive AOP, olives de bouche

  04.95.71.43.50. |   torracciaoriu@wanadoo.fr |   www.domaine-de-torraccia.com

Jean CURALLUCCI et Joël ROSSI

Petra Bianca

Vins AB/AOP Corse Figari, fromage fermier de brebis, brocciu AOP

  04.20.01.71.39. |   petra.bianca@sfr.fr |   www.petra-bianca.com

Fabienne LUCCHINI

Domaine de Solenzara

Vins AOP Porto Vecchio, gîtes ruraux

  04 95 57 49 76 |   info@domainedesolenzara.com |   www.domainedesolenzara.com

Nadine et Christian ZURIA

Domaine Zuria

vins IGP

  06 67 98 69 38 |   domainezuria.vente@gmail.com

Les miels

Nathalie BOURRAS

miel AOP

  06.23.55.29.64. |   nathalie.bourras@gmail.com

Francine LUCCHINACCI

L'Apicultrice

Miel AOP

  06 81 30 08 29 |   francine.lucchinacci@gmail.com

L'élevage, charcuterie, fromages

Maxime ANSALONI

fromage fermier de brebis, brocciu passu, casgiu sartinesi

  04 95 70 52 05 |   maxime2a.corse@gmail.com

Jean Pierre ANTONETTI

Fromage fermier de chèvre - Brocciu AOP - Huile d'olive AOP -

  06 85 26 56 07 |   jean-pierre.antonetti@orange.fr

Marie-Noëlle CULIOLI

U Francolu

Fromage fermier de brebis type sartinese, - agneau

  06.14.48.09.39. / 06.23.17.71.96 |   mn.culioli@gmail.com

Philippe DELCROIX

U Valdilicciu

fromage fermier de brebis et chèvre

  06.81.80.52.17. / 06.43.69.12.32 |   delcroix.elisabeth@orange.fr

Maxence FINIDORI

Charcuterie AOP Maxence Finidori

charcuterie AOP

  06.15.59.54.95. |   maxence.finidori@hotmail.fr

Ghjuvan Ghjiseppu et Thomas MARCELLESI

A Valicella

Fromage fermier de brebis, gîte, Huile d'olive AOP

  06.12.89.33.67. / 06.40.40.20.43. |   contact@valicella.com |   www.valicella.com

Jacky PANDOLFI

Le relais

Veau, auberge

  04 95 20 80 21 |   lerelaissotta@gmail.com

Emily PRIGENT

Charcuterie AOP de San Martinu

Charcuterie AOP - Cochon à la broche

  06.07.98.49.34. |   emyp2a@gmail.com

Jean VITI

Ferme I Frasseddi

Fromage fermier de chèvre

  04.95.22.38.50.

Autour de l'olivier et du châtaignier

Jean Christophe ARRII

U Palazzu

huile d'olive AOP, chambres d'hôtes

  04.95.70.23.01. |   arrii-jc@hotmail.fr

Monique et Camille JEHL

Les oliviers de Giuseppone

Huile d'olive AB - Oeufs AB

  06 84 17 11 41 / 06 32 57 56 87 |   lesoliviersdegiuseppone@hotmail.fr

Fabienne MAESTRACCI

CAVALLO MORTO

Huile d'olive AOP - Chambres d'hôtes

  06 09 36 35 50 |   info@cavallomorto.com |   www.bonifaciocorsica.info

Autour des vergers et des potagers

Philippe et Annie BELANGER

L'Ortulinu

légumes de saison AB, huile d'olive AB, confitures AB, Pain AB

  04.95.10.43.55. |   philippebelanger2a@gmail.com

Marc CESELIA

Le potager en herbes

Plantes aromatiques - Fleurs comestibles - Légumes de saison

  06.38.31.49.57. / 06.85.53.22.84. |   contact@lepotagerenherbes.fr |   www.lepotagerenherbes.fr

Erik CLEMENTZ

La ferme bio de Santa Giulia

Fruits et légumes AB

  06 09 50 89 71 |   e.pastri@gmail.com

Martine et Daniel HERVET

La Ferme d'Alzetta

Fruits et légumes AB, œufs de la ferme

  04.95.70.02.32. |   alzetta@orange.fr |   www.fermedalzetta.com

Jean-Jacques LAURENT

Au Jardin de La Testa

Fruits (fruits d'été, agrumes) et légumes AB, confitures AB, sorbets et jus de fruits

  06.20.38.11.27. |   earldecirione@wanadoo.fr

Marc et Laetitia PRIETTO

Domaine de Valle

légumes de saison AB

  06.09.83.05.20. |   marc.prietto@wanadoo.fr |   https://wwwdomaineagricoledevalle.com

Jacques RIEUX ARNAUD

Cave Santa Lucia

Huile d'olive AB/ AOP

  06.03.54.40.96. |   campa.pianu@gmail.com

Les artisans

Sylvie ADANI

CASALUNA

Bougies artisanales

  06 22 07 16 47 |   casalunabonifacio@gmail.com |   www.casalunabonifacio.com

Jean-Paul ANGELI

Créateur de bijoux (or et argent massif), pièces uniques, pierres semi précieuses

  04 95 71 25 94

Ange François FELIX

Ange Felix Sculpteur

Sculptures

  06 03 53 42 14 |   felix.ange@wanadoo.fr |   www.angefelix.com

Sandrine MONDARY

Il était une fois un galet

Peinture sur galet, sur toile, jeux éducatifs

  06.11.58.63.62. |   sarienne@hotmail.fr |   www.il-était-une-fois-un-galet.fr

Franck THOMAS

Coutellerie Du Lotus

coutellerie traditionnelle, de création

  04.95.74.05.13. |   franck.thomas2a@wanadoo.fr |   www.u-lotus.com

Les tables & chambres d'hôtes, fermes-auberges & gîtes

Jean-Baptiste et Antoine DE ROCCA SERRA

A Pignata

Ferme auberge, chambres d'hôtes

  04.95.78.41.90. |   apignata@aol.com |   www.apignata.com

Antoine-François FILIPPI

U Barraconu

Gites

  06 15 08 53 71 |   a-francoisfilippi@live.fr

Marc et Christine FINIDORI

Les Bergeries De Piscia

Ferme Auberge - Chambres d'hôtes - Veau AB - Vin AOP

  06.14.88.56.30. |   domainedepiscia@gmail.com |   www.domainedepiscia.com

Laurent HENRY

San Larenzu

Chambres d'hôtes

  04 95 78 63 12 |   sanlarenzu20116@gmail.com |   www.chambres-gite-altarocca-aullene.fr

Jean-Martin LUCCHINI

A Pinzutella

Ferme auberge, Gîtes

  04 95 57 41 18 |   auberge.apinzutella@orange.fr |   www.auberge-apinzutella.com

Sylvain et Bruno MILANINI

POZZO DI MASTRI

Auberge, chambres d'hôtes

  04 95 71 02 65 |   sylvainmilanini@live.fr |   www.pozzodimastri.com

Culture/nature/bien-être/loisirs

Isabelle BUIRET

Les Simples et Divines

huiles essentielles, cosmétique

  06.28.28.28.00. |   lessimples@live.fr |   www.lessimples.com

Marina et David FAURE

Ranch Villata

Centre de tourisme équestre - Camping à la ferme

  06 84 53 98 14 |   contact@ranchvillata.fr |   www.ranchvillata.fr

Karine LUCIANI

Country Horse

ferme équestre, centre de tourisme équestre

  04.95.10.39.56. |   country_horse@hotmail.fr |   www.country-horse.com

Pierre Paul NICOLAI

Domaine NICOLAI

Huiles essentielles AB - Vin AOP Figari

  06 83 81 91 85 |   domaine.nicolai2a@gmail.com

Autres ...

Thibault BELANGER

L'Ovu d'oro

Volailles AB, oeufs AB, plants maraîchers AB

  06 03 17 46 39 |   belanger.exploitation@hotmail.fr

Pauline GENTHIAL

Spiruline de Corse

spiruline

  06 24 47 58 69 |   spirulinedecorse@gmail.com