Casinca - Castagniccia - Costa Verde

À u meziornu di Bastia, nantu à a costa Este…Un tarritoriu cuntrastatu, duva ci hè l’acqua in grossu è i tarri pruducini bè. Prima, a piaghja di A Casinca, supranata da paesi incantevuli posti à mezu à l’arburatura com’è finestri aparti ver’di u mari. Chjamata « Granaghju di Roma » ind’ì l’antichità, hè sempri oghji a sintinedda di a pruduzzioni urtulana è fruttiva di l’isula.

Cuddendu versu l’internu di i tarri, hè u castagnu chì regna com’è un rè. I paesi maistosi di a Castagniccia sò tistimonii d’un passatu famosu fundatu à nantu à splutazioni di u castagnetu chì ferma oghji l’attività principali di sta righjoni. A Costa Verde hè u locu induva a vicinanza mari-muntagna hè a più grandi ; parechji artighjani è pruduttori si sò stallati ind’i so trè Pieve  ; i so pruduzzioni sò varii, ma hè a nuciglia di Cervioni chì supraneghja cù un’ IGP !

A Casinca è a Costa Verde sò carattarizati ind’u particulari da un’agrumicultura in pienu sviluppu .

Da veda... Da fà

I siti riperturiati, i cappeddi rumani di a Casinca, u museu dipartimentali Pascal Paoli, u museu d’arti è di tradizioni pupulari di l’ADECEC, i cunventi di i trè Pievi di Castagniccia è di a Costa Verde, i forni, funtani, fiumi, spisci, u Parcu Galea, i siti Natura 2000 (muntagna di u San Petrone, situ di Mucchiatana, duni di Prunete Canniccia), i spisci rinumati di l’Ucellunile è di a Struccia, a stazioni termali di l’acqui d’Orezza, chì data di l’epica rumana...

Da ùn mancà...

  • I marcati di i pruduttori.
  • A fiera di San Brancà, à u mesi di maghju in Castellare di Casinca.
  • A fiera campagnola di a Bocca di Pratu, à a fini di lugliu.
  • U picculu marcatu d’Arcarota, ogni dumenica di i mesi di lugliu è d’aostu.
  • A fiera campagnola di a Castagniccia, lugliu in Pedicroce.
  • A fiera di a Nuciglia, aostu in Cervioni.

Infurmazioni

www.castagniccia-maremonti.com / Office de pôle / Tél : +33 (0)4 95 38 41 73
www.castagniccia.fr / Tél : +33 (0)4 95 33 38 21
 

L'elencu di i pruduttori

I vini

Claire FALCUCCI

Domaine Falcucci

  06 18 11 06 92 |   earl.m.falcucci@gmail.com |   domainefalcucci.com |   @@domaine_falcucci |   @@100921594989051

I meli

Olivier ATTIL CAPPELLUTI

Tisoru di l'Apa Corsa

  06 24 56 37 29 |   aolivier18@free.fr |   @tisoru_apa.corsa |   @tisoru.apacorsa

Christophe BARBARAS

Les ruchers de la Casaluna

mele AOP

  06 85 75 00 48 |   christophe.barbaras2b@orange.fr

Nicolas FONTANA

Les ruchers d'Orezza

Meli AOP

  04 95 35 85 23

Jean MARY

Meli AOP

  06 03 78 31 59 |   mary.apiculteur@wanadoo.fr

Ghjuvan Battistu ROCCHI

Miel Rocchi Ghjuvan Battistu

  06 82 76 47 90 |   jbrocchi2@orange.fr

L’addevu, a robba purcina, i casgi

François ALBERTINI

Salameria AOP

  04 95 36 30 24 |   angel.mattei@club-internet.fr

Ghjuvan Carlu et filles ALBERTINI

Salameria Corsa

SALAMERIA AOP

  04 95 36 31 08 |   0616695578@sfr.fr

Pierre et Anghjulu Santu ALBERTINI

Allevu di Pol di Feru

Salameria AOP

  06 78 23 64 23 / 06 12 01 23 73 |   albertiniadrianna04@gmail.com |   albertinianghjulusantu1@gmail.com

Ange-Paul ALFONSI

Furmagliu di capra

  06 30 20 80 86 |   mariejoalfonsi@wanadoo.fr

Marie-Lea BATTESTI

A Sulana

  06 17 06 53 10 |   marieleabattesti12@gmail.com

Ghjuvan Battista BOURDIEC

Salameria AOP

  06 17 74 25 02 |   salameriagb@gmail.com

Jean CARDI et Fils

GAEC D'ALISTRU

Furmagliu picurinu – Brocciu AOP – Agneddi lattaricci

  06.32.82.84.66. |   jeancardi@free.fr

Carine CROCE

a funtanella

CASGIU CAPRUNU - BROCCIU AOP - OVI FRESCHI

  06 88 53 74 00 |   c.oricelli@gmail.com

Anthony DOMESTICI

Salameria AOP

  04 95 39 24 00 |   anthonydomestici2b@gmail.com

Barthelemy GIANCOLI

Casgile di A Tavagna

CASGIU CAPRUNU - BROCCIU AOP

  04 95 36 99 50 |   barthelemy.giancoli@orange.fr

Georges GRISANTI

San B ertuli

Furmagliu caprunu

  06 77 86 06 22 |   grisanti.georges@orange.fr

David PELLIER

A Muntisgiana

Salameria AOP

  06.10.98.54.67. |   david.pellier@sfr.fr

Petru RIOLACCI

Serra Verde

Salameria AOP

  06.23.23.64.85. |   petru.riolacci@gmail.com

Jean-André SANTINI

Furmagliu caprunu

  04 95 38 25 62 |   jean-andre.santini0826@orange.fr

David et Karine SANTUCCI

Muteri

Furmagliu caprunu casanu - Brocciu AOP

  06 79 77 49 24 / 06 75 90 94 26 |   fromageriemuteri@gmail.com

In ghjiru à l’alivu è u castagnu

François ANDREANI

A Merula

Oliu d’aliva AOP

  06 80 75 99 38 |   oliuandreani@gmail.com

Anthony ANGEL

Domaine LS

OLIU D'ALIVA AOP - MULINU

  06 24 65 15 46 |   angel.anthony@orange.fr

Stéphane GUERRINI

Farina di castagna AOP - Alloghju campagnolu

  06 11 09 93 43 |   guerrini.stephane@gmail.com

Joseph RIOLI

Moulin de Prunete

Oliu d’aliva AOP

  04 95 38 01 84 |   joseph.rioli@orange.fr

Jean-Paul VINCENSINI et Fils

CASTAGNE DI VALLE RUSTIE

Farina di castagna AOP/AB - Biscuttaria AB - Cunservaria AB - Meli AOP/AB - Salameria AOP/AB - Cunfitturi Bio

  04 95 47 15 45 |   contact@vincensini.fr |   www.vincensini.fr

In ghjiru à l’arbureti è l’orti

Charles AGOSTINI

Casa Agostini

  06.77.80.97.64 |   biscuiterie.agostini@orange.fr

Jean Claude CRISPI et fils

Corse Plants Production

PIANTINE URTULANE AB PPAM AB (piante à prufume, arumatiche è midicinale)

  06 19 40 81 07 |   crispi.jc@gmail.com

Jean Jacques FIESCHI

Fieschi Maraichage

  07 88 25 23 63 |   fieschi.maraichage@gmail.com

Jean-Valere et Jacques-François GERONIMI

Pratali

Urtulimu Biò – Oliu d’aliva AOP - Cunfitturi - Cundimi

  06 21 72 85 25 |   contact@pratali.net |   www.pratali.net |   @pratali.agriculturebiologique

Jean-Paul MANCEL

Clementini IGP –Nucioli IGP - Casi campagnoli

  06 10 07 76 90 |   info@gites-corsica.com

Laurina SERRA

L'atelier de la noisette

Cunfisaria è cundimi fatti cù i nucioli

  04 95 38 02 41 |   atelier.la.noisette@orange.fr |   www.atelierdelanoisette.com

L’artighjani

Denise ARNOLD

A libru apertu

Attellu di riligatura è ristoru di libri antichi è ducumenti grafichi

  06 22 57 59 35 |   alibruapertu@orange.fr

Françoise BADOIL

POTERIE de GENTILE

terraglia

  06 16 79 45 58 |   michel.de-gentile@orange.fr

Béatrice BONHOMME

Atelier Béatrice Bonhomme

Artista pittori

  04 95 38 89 00 |   beabonhommepeintre@free.fr

Fabien CAZORLA

Coutellerie Fabien Cazorla

cultelleria - stazzuneria

  04 95 47 79 19 |   cazorla.fabien20@gmail.com |   www.coutelier-cazorla.com

Natalina FIGARELLA

Spurtaghja Sporti in murta, ghjunchi, saliciu

  04 95 35 82 47 |   noellefigarella@orange.fr |   natalina.odexpo.com

Aline PRAT et Thiébault SISSON

La poterie du Pratu

Attellu di terraglia

  04 95 38 48 22 |   tibo.sisson@wanadoo.fr |   www.poteriedupratu.com

I toli & stanzi d’ospiti, ustarii agriculi & alloghji campagnoli

François FANTONI

Maison de la Vigne

Stanzi d’ospiti

  04.95.34.36.68. |   resa@maisondelavigne.com |   www.maisondelavigne.com

Virginie GIUSTINIANI

La Bergerie

Osteria agricula

  04.95.36.97.48. |   giustinianivirginie@yahoo.fr

Giocante PIETRI

Domaine de Saint-Antoine

VINI IGP – OLIU D’ALIVA AOP - ALLOGHJU

  06 51 16 69 89 |   giocante.pietri@gmail.com

Cultura/natura/binistà/passatempi

Muriel CRESTEY

REALIA

Tinuta cusmetica

  04 95 36 04 46 |   realia@wanadoo.fr |   www.realia-cosmetic.com |   @realiacosmetic

Sophia KEYSERLINGK

ENC (Essences Naturelles Corses)

Olii essenziali AB - Cusmetica - Ortu - Essenzi naturali corsi

  04 95 38 46 04 |   enc@enc.fr |   www.enc.fr |   @essencesnaturellescorses

parc naturel régional de Corse parc naturel régional de Corse

casa di a castagna - casa paoletti

  04 95 39 37 27 |   mdmattei@pnr.corsica |   www.pnr.corsica

Joël POLI

La Ferme aux ânes

Spassighjati nantu à u sumeru

  06 17 94 95 60 |   jpoli.bourricot@orange.fr |   www.ecoledesanes.com

È dinò…

Elodie et Gregoire BOURET

Les jardins d'Alesani

Sciroppi di frutti

  06 58 94 28 45 |   contact@alesani.com |   www.alesani.com