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Julien FAUCONNIER

Huiles Essentielles AB - Hydrolats

Accueil : Toute l'année - Sur rendez-vous uniquement

Territoire : Balagna

Catégorie : Culture ; Nature ; Bien-être & Loisirs

Productions : Les Huiles Essentielles Corses

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Huiles essentielles et hydrolats ( essences : Immortelle, Romarin, Laurier, Carotte, Cyprès, Fenouil, Genévrier, Pistachier Lentisque, Lavande, Myrte, Nepita, Pin laricio, Lavande) ,

En découvrant l’univers de Julien Fauconnier au cœur de la douce Balagne, on se dit que l’agriculture corse regorge décidément d’hommes et de femmes aux parcours singuliers.
Imaginez un peu que le jeune homme qui maîtrise aujourd’hui l’art de la distillation d’huiles essentielles, s’activait avec la même virtuosité dans l’informatique à Paris où il s'était exilé pour ses études, il y a encore quelques années.

 Malgré l’effervescence de la vie parisienne, il avait toujours en tête le souvenir de l’oliveraie de son arrière-grand-père que le maquis gagnait peu à peu.
Un beau jour, l’appel de la terre s’est fait plus pressant et Julien Fauconnier a retraversé la mer pour regagner son refuge balanin.

« J’ai commencé par la production d’huile d’olive bio mais le climat de ces dernières années rend la récolte aléatoire. J’ai donc décidé de me consacrer principalement à la production d’huiles essentielles. » explique le jeune agriculteur qui poursuit « je ne cultive pas les plantes nécessaires à la distillation, j’effectue simplement une sélection des plantes naturellement présentes sur mes terres ».
 
L'immortelle, le romarin mais aussi de nombreuses autres plantes délivrent ainsi la quintessence de leurs propriétés médicinales et olfactives et assurent une pureté totale de ses huiles certifiées « Agriculture biologique ».
 En troquant ses claviers d’ordinateurs pour sa faucille et son alambic, Julien semble avoir retrouvé « son » essentiel !

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