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Jean-Paul MANCEL

Clémentines IGP - Noisettes IGP - Gîtes ruraux

Accueil : Sur réservation toute l'année,
visite du verger de clémentiniers sur rendez-vous

Territoire : Casinca - Castagniccia - Costa Verde

Catégories : Les Tables & Chambres d'hôtes ; Fermes-Auberges & Gîtes, Autour des vergers et des potagers

Productions : La Clémentine de Corse, Noisettes & Amandes

Jean-Paul Mancel est sur tous les fronts ! Producteur depuis 1981 de clémentines, pomelos et tout récemment de noisettes ; Président de l’Association pour la Promotion et la Défense de la Clémentine de Corse (APRODEC, qui a pour mission de gérer les Indications Géographiques Protégées – IGP – « Clémentine de Corse », « Pomelo de Corse » et « Noisette de Cervioni »), il est également propriétaire de deux gîtes ruraux depuis maintenant 13 ans ! « Au début de mon installation, j’habitais sur l’exploitation même. Cette maison était la mienne ! Je trouvais dommage de la laisser se détériorer et de ne pas en faire profiter les autres. »

L’agriculteur, engagé dans l’agriculture raisonnée, se lance donc dans l’aménagement de gîtes pouvant accueillir jusqu’à dix personnes (quoi de plus aisé pour cet ancien agent immobilier ! Jean-Paul a en effet multiplié les fonctions et les atouts !) « Il était très important, pour moi, de créer une ambiance conviviale au cœur de la propriété agricole, confie Jean-Paul. Au fil des années, les visiteurs sont devenus de fidèles hôtes, voire des amis parfois. Certains reviennent chaque année ! » Pour Jean-Paul, « on construit sa clientèle » par le partage, l’échange et la cordialité. « Il ne faut jamais rester sur ses acquis ! » Sage maxime qui porte ses fruits puisque les gîtes de Valle di Campuloru sont très souvent occupés !