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Julie et Mathieu MARFISI

Clos Marfisi

Vins AB / AOP Patrimonio - AOP Muscat du Cap Corse

Accueil : D'avril à octobre

Territoire : Nebbiu - Capi Corsu

Catégorie : Les vins

Productions : Les Vins de Corse

Le Clos Marfisi est né il y a près de deux siècles et demi, en 1870 ! Julie Marfisi est la cinquième génération de vigneron, la première femme à posséder cinq des douze hectares familiaux.

« Rester dans le vignoble résonnait en moi comme une évidence. Quand vous avez grandi dans un endroit si magique, il est difficile de penser le quitter un jour ! » Julie apprend les techniques de vignification aux côtés de son père, Toussaint, dans le respect des traditions ancestrales. Épaulée par sa mère, Madeleine – architecte de formation – elle découvre également la gestion administrative du Domaine. En 2011, sa première production voit le jour sous le nom  de « Cuvée Julie », accompagnée d’une sobre et stylisée lettrine : « J ».

Durant les sept années d’apprentissage de Julie, Mathieu, son frère aîné, termine ses études à l’École des Mines de Saint-Etienne, puis travaille comme ingénieur des Finances à Paris. Un temps également passé à réfléchir sur son avenir, ses envies, ses choix futurs…  Puis vient la certitude ! Mathieu démissionne de son poste parisien et suit une formation spécifique, un BTS œnologie, qu’il valide en 2014 ! « Je rentre, dis-le à papa ! »  Tels ont été ses seuls mots ! sourit Julie. Nos parents ne nous ont jamais contraints à choisir cette voie. Mais je puis vous assurer aujourd’hui qu’ils en sont pour le moins ravis ! ».

Mathieu est à présent officiellement aux côtés de sa sœur pour les prochains projets du vignoble. Et ils bouillonnent dans la tête de nos deux jeunes vignerons !