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Jean-Marc & Emmanuel VENTURI

Domaine VICO et Clos Venturi

Vins AOP Corse

Accueil : Du mardi au samedi : 9h30 -12h30/13h30-17h30
en saison 18h30. Une sélection de nos cuvées à déguster directement à la boutique du Domaine (gratuit) Pour toutes autres demandes professionnelles
(visite de chai, dégustation) demande et réservation par mail. Tous les vins en boutique "Anne Marchetti et Clos Venturi- rte de Corte -Pedigriggiu - Tous les jours de 9h30 à 12h30 /14h30-19h30 - Tèl : 04.95.59.73.21

Territoire : Centru di Corsica

Catégorie : Les vins

Productions : Les Vins de Corse

Le Clos Venturi est l’unique vignoble de la région Centre Corse, et également le plus élevé en altitude – entre 300 et 400 mètres. Avec une telle caractéristique, les arômes obtenus offrent une note singulière.

« La personnalité d’un vin se dessine d’abord grâce au terroir sur lequel reposent les vignes. Ici, le domaine est atypique, sans influence maritime, avec un climat continental, donnant au vignoble des cultures puissantes tout en conservant finesse et équilibre », explique Emmanuel Venturi, successeur de son père, Jean-Marc, à la direction de cette vaste propriété de 82 hectares.

Quand la famille Venturi acquiert l’exploitation en 1986 – achetée à la famille Vico, détentrice du domaine depuis 1901 ! – elle décide une restructuration immédiate. Jean-Marc et son cousin, François Acquaviva, s’attèlent alors à la plantation de 62 hectares. Emmanuel, après des études de gestion et de management à Nice, les rejoint en 2003.

« Au cours de mes nombreux échanges avec mon père, j’ai compris comment travailler la spécificité de cette terre. Ses conseils me permettent aujourd’hui encore d’apporter toujours plus de caractère aux millésimes. » Comme souvent en Corse, les aventures se jouent aussi et surtout en famille, l’attachement à la terre y étant intimement lié.

Aujourd’hui, la cave du Domaine Vico – Clos Venturi accueille un public toujours plus nombreux dans un espace sobre et moderne, invité à la découverte gustative d’un terroir d’exception !