Aghjugna à u vostru librettu di strada

Josée VANUCCI COULOUMERE

Clos Fornelli

Vini AOP

Accolta : Tutta l'annata, tilifunà 2 ori nanzu à a visita /accolta di i gruppi nantu à appuntamentu.

I tarritorii : Corsica Livantina

I catigurii : I vini

I pruduzzioni agriculi : I Vini di Corsica

Una pruprietà famigliali di quarantacinqui ettari, nantu à i tarrazzi alluviali di a Bravone, cù un microclima ideali trà mari è muntagna…

Scelti assai naturali pà un territoriu in lascita :

Una scelta : essa vignaghjolu è vignaghjolu indipendenti ; da a vinificazioni à a missa in buttiglia, tuttu si passa quì in i cantini di u duminiu

Una scelta : fà un’agricultura raghjunata è ammaistrà i renditi pà vigni putati cortu, accunciati travagliendu a tarra è starnati à a mani

Una scelta : i migliuramenti urganichi è u sistema di trattamentu di l’effluenti… l’avareti capita, quì, si temi di più i disarbanti cà l’arba !

Una scelta : a pricisioni di u travagliu di vinificazioni, è l’utilizazioni solu di leviti di u locu, silizziunati pà avè aromi sputichi…

Scelti chì darani vini assai parsunali, marcati da a so mineralità, è i so uvizzi carattaristichi di u rughjoni : Vermentinu, Niellucciu, Sciaccarellu, è i più antichi : Biancu Gentile è Minustellu…

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