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Pierre ALESSANDRI

distillerie U Mandriolu

Huiles essentielles AB - Agrumes AB

Accueil : De novembre à avril : 14h-17h
de mai à octobre : 10h - 12h et 15h - 18h
visite du verger et de la distillerie gratuite
visite du sentier botanique payante

Territoire : Gravona Prunelli Paesi d'Aiacciu

Catégorie : Culture ; Nature ; Bien-être & Loisirs

Productions : La Clémentine de Corse, Les Huiles Essentielles Corses

Il en aura fallu de la détermination et du courage à Pierre Alessandri pour repartir de zéro après l’incendie qui détruisit entièrement, en 2019, son hangar de production. « Ce renouveau a été possible grâce à la solidarité d’autres agriculteurs, d’amis, et de soutiens importants » précise-t-il.

Ardent défenseur d’une agriculture insulaire saine et valorisée, 5e génération de paysans, Pierre a très tôt travaillé les 15 hectares de terrains familiaux. Il rénove le verger de ses aïeux en 1993, mettant, pour commencer, l’accent sur la culture des orangers dont il extrait de l’huile essentielle. Viendront ensuite d’autres agrumes et les espèces aromatiques du maquis. « À l’époque, c’était le début des distillations, explique l’agriculteur engagé. Je suis heureux de constater qu’aujourd’hui, la filière est viable. »

U Mandriolu propose une gamme de 35 produits allant d’huiles essentielles aux huiles de soins en passant par des hydrolats et huiles de massage. Pierre a à cœur de faire découvrir au visiteur les mille et une vertus que détiennent les plantes. Il accompagne cette immersion dans l’organisation de promenades patrimoniales et toujours aromatiques. À l’hiver 2022, son laboratoire sera de nouveau opérationnel. Sa motivation rechargée à 100%, Pierre nous concocte assurément de belles recettes pour une régénération maximale !